Автори: Бурак Олена Вікторівна, Євтушенко Олена Василівна Мета: навчальна: перевірити професійні знання, уміння і практичні навички учнів, вміння застосовувати їх у нестандартних ситуаціях; виховна:виховувати культуру ділового спілкування, почуття відповідальності,...
Автори: Коваль Тетяна Василівна, Євтушенко Олена Василівна Мета уроку: навчальна: стимулювати творче ставлення учнів до кулінарної справи, технологій і особливостей приготування борщів української кухні як цілісної системи знань з основ наук; виховна: виховувати...