Методичні рекомендації щодо проведення майстер класів

Автор: Костюченко Ольга Володимирівна Для того щоб стати справжнім майстром своєї справи викладачу або майстру виробничого навчання необхідно постійно вчитися, вчитися один у одного. І кращим побудником для цього повинен стати взаємообмін професійним досвідом,...

Методична розробка лекційного заняття "Організація дієтичного харчування" з дісципліни "Виробництво харчової продукції"

Автор: Костюченко Ольга Володимирівна Методична мета: розробити методику проведення лекційного заняття  на тему «Організація дієтичного харчування» з впровадженням інтерактивних методів.        Актуальність даної тематики в тому, що питання дієтичного харчування є...