Поняття про багатоатомні спирти на прикладі гліцеролу, його хімічні властивості. Урок з використанням проблемно-пошукових методів. 10-й клас
Тема. Поняття про багатоатомні спирти на прикладі гліцеролу, його хімічні властивості.
На смак гліцерол трохи солодкуватий. Само тому йому дали таку назву: на латині слово “glycos” означає “солодкий”. Гліцерол, попри те, що його можна використати для добування динаміту, абсолютно безпечний та не отруйний. Його неможливо перемішати зі спиртом, водою і навіть ацетоном. Також гліцерол неможливо розчинити в жодних жирах чи ефірі, зате він сам може розчинити органічні і неорганічні речовини — луги, солі тощо.
20,00 ₴
Мета:
- дати поняття про багатоатомні спирти на прикладі гліцеролу;
- розглянути фізичні і хімічні властивості гліцеролу;
- визначити вплив функціональних груп на його властивості;
- встановити взаємозв’язок між властивостями гліцеролу та його застосуванням;
- поглибити знання учнів про хімічні властивості органічних речовин;
- розвивати критичне мислення, уміння шукати взаємозв’язок між новим і вивченим матеріалом, логічне мислення, уміння встановлювати причинно-наслідкові зв’язки;
- створити умови для формування навичок самооцінки, комунікативних компетенцій;
- сприяти естетичному та екологічному вихованню; розвивати пізнавальний інтерес до предмета.
Міжпредметні зв’язки: біологія, географія.
Вам також може сподобатися…
-
Розв’язування розрахункових задач. Обчислення об’ємних відношень газів за хімічними рівняннями. Урок практичного застосування знань. 9-й клас
20,00 ₴ -
Горіння вуглеводнів. Урок з використанням ігрових та інтерактивних методів. 9-й клас
20,00 ₴ -
Сторітелінг в хімії. Приклади навчальних історій, завдання до них з зазначенням тем навчальної програми. 7—11-ті класи
20,00 ₴
