Автор: Бешта Вікторія Віталіївна

Основна дидактична мета уроку:

  • застосувати в процесі уроку отримані базові теоретичні знання з теми «Формування споживних властивостей алкогольних напоїв у процесі виробництва, вимоги до їх якості»;
  • надати первинні знання та сформувати первинні вміння щодо проведення лабораторного аналізу алкогольних напоїв;
  • систематизувати і удосконалити набуті знання і уміння з теми уроку;
  • закріпити набуті знання, отримані уміння та сформовані первинні навички в процесі уроку;
  • виховувати в учнів зацікавленість, допитливість та бажання навчатись;
  • розвивати у учнів логічність, здатність аналітично мислити в процесі комплексного застосування набутих знань та навичок у професійній діяльності.

Завантажити матеріал

Завантажити матеріал

Share This