Автор: Волощук Ольга Володимирівна

Мета: формувати поняття про харчові добавки, показати учням значення харчових добавок, їхню необхідність і небезпеку для здоров’я; визначити значення хімії в сучасній харчовій промисловості; розвивати критичне мислення учнів; виховувати дбайливе ставлення до власного здоров’я.

Тип уроку: урок засвоєння нових знань

Методи навчання: словесні, демонстраційний, дослідницький, тестування.

КМЗ: етикетки від харчових продуктів, памʼятка споживача, різноманітні соки, харчова сода, пресовані дріжджі.

Завантажити матеріал

 

Share This